(2011香港迪士尼自由行) Day 3 營養早餐~~澳洲牛奶公司－滾妹這一家

香港的飯店並不像台灣的飯店有提供早餐的服務，

不過，即使如此，只要走出飯店，便有許多道地小吃早餐可選擇喔!~

就這樣，第三天早上梳洗過後，搭上地鐵荃灣線，前往位於佐敦站的"澳洲牛奶公司"。

佐敦站C2出口，看起來很像在進行"紙類回收"的書報攤。

像這樣的書報攤，在香港的地鐵站出口很常見，買的人也不少。

在主要大街兩旁都是看起來很新穎整齊的大廈，

但轉個彎道旁邊狹小的巷子內，即變成老舊的住宅大樓，

前後落差真的很大。

位於佐敦白加士街的澳洲牛奶公司，迄今幾十年的歷史，

他也正是香港美食的代表，

沒有來過"澳牛"，就等於沒來過香港。

而且生意好到爆的"澳牛"，堅持不開分店，「僅此一家，別無分號」。

門口永遠有大排長龍的隊伍，還好我們比較早到，

五分鐘不到，就被安排入內用餐囉!~

小小的店面，永遠都座無虛席。

馳名港九的「蛋白燉先奶」與「杏汁燉雞蛋」。

不過，光是早餐的套餐就吃的好飽了，只好下次再來嘗鮮囉!~

店裡的服務員起碼就有7、8個以上，

以矯捷飛快的速度在店裡的客席間不停的穿梭著，

用餐的客人才剛走，服務人員就馬上清走桌上的杯盤，

不到五秒鐘的時間，就為我們整理出一張乾淨的桌子。

我們都還沒坐定位呢!~

三杯白開水不知在什麼時候，早已擺在桌上了!~

妹子和我很認真的盯著牆上的菜單看，

還有模有樣的比來指去，

其實她不是在點餐，是在找認識的字!~

看著底下玲瑯滿目的菜單，滾媽我實在是不知道從哪點起，

所以就直接點上方的套餐囉!~

牛油方飽與西煎雙蛋。

他的西煎雙蛋有兩種，一種是煎蛋，一種是炒蛋，

煎蛋呢~就跟平常在家的煎蛋沒甚麼兩樣，

不過"炒蛋"的口感就很特別了!~

加入鮮奶伴炒的炒蛋滑滑嫩嫩的，入口即化，

再搭配泛著奶油香味的酥脆厚片，可說是絕配啊!~

超挑食的魅子也愛牛油方飽，整個嗑光光囉!~

看吧!~~選"煎蛋"的話，就顯得相當普通囉!~

滾媽覺得很好吃的「火腿通粉」。

咖啡和茶

不過，哪一個是咖啡?哪一個是奶茶?

我現在也分不清楚囉!~

在香港，有很多店家都習慣"手寫單"，

在店員看我們吃得差不多時，瞄了一下桌子，

接著又快速的在手上的紙條寫下"52"這數字，

原來，這頓早餐總共是HK$52啊!~

之後再拿著這張手寫單去櫃檯付錢就可以了!~

去香港前，就有耳聞那邊餐廳的服務態度很差，

服務生送餐時的碗盤，都是用甩的送到你面前。

不過，這次來到"澳牛"，並沒有讓我有這種感覺，反而覺得很親切。

看著店裡滿滿的人，原本想把妹子的手推車放在店門外，

這時候，出來帶位的人用廣東話劈哩啪啦的不知道講些甚麼?

反正我們也聽不懂，就這樣跟著走了進去，

進去之後，他看了看我的周圍說，"你的車子呢?"

我說"在外面啊!~"

他說，"不是叫你拿進來嗎?" 我接著說，"可是店裡面沒位置啊?"

接著，他隨手指了某個滾媽覺得不是應該放推車的地方，

想說，好吧!~既然你叫我拿進來，我就拿進來。

就這樣朝著他指的方向隨手一放，就不管他了。

等到我們要離去的時候，

才發現手推車被放在一個兩人座的小角落，安全的被保護著呢!~

服務生的態度不佳??不會啊!~~

在我們用餐的時候，還有服務生過來和妹子互動呢!~

叮嚀著妹子要專心吃，還要求妹子通通要吃光光呢!~很有趣!~

我想，他們為了要讓客人品嚐最新鮮的味道，也不願意讓客人久等，

所以他們上餐的速度都很快，快到會讓人覺得他們是用甩的，

但這真的並非他們的本意。

不過，滾媽還蠻欣賞這樣的態度，

甚麼都快，收桌快、點餐快、上餐快、結帳也快，

節省了很多等待的時間，可以做更多的行程規劃。

這麼替大家著想的"澳牛"，當然要極力推薦囉!~

有趣的"澳牛"，下次再見囉!~

翠華餐廳就像許留山一樣，在香港的街頭時常看到，

而這一家是位在佐敦，隱藏在巷弄內的"翠華餐廳"。